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Willkommen

CHEZ FRITZ AG, seit 1986 auf dem Gebiet von Fast Food – Shop-in-Shop tätig, diversierte 2005 mit dem Import von edlen Weinen aus dem Gebiet Piemont-Italien zu den Schweizer Kunden. Wir beliefern Privat- und Geschäftskunden wie auch Restaurants. Alle können von der hohen gleichbleibenden Produktqualität mit den doch günstigen Verkaufspreisen einer exklusiven Weinselektion profitieren.

Wissenwertes

Das Piemont-Italien ist eine Gegend voller Weinkultur und wurde für seine grossartigen Weine wie Barolo, Barbaresco und Nebbiolo weltberühmt. Wir beziehen unsere Weine ausschliesslich direkt von den Produzenten, die wir auch persönlich kennen und schätzen. Sämtliche von uns eingekauften Weine werden jeweils direkt bei den Produzenten degustiert und danach für den schweizerischen Markt eingekauft.

Cantina Dardano in Serralunga d’Alba-Italien, ist schon seit Jahren in der Schweiz für seine exzellenten Wein-Produkte bekannt. Diese Cantina produziert unter dem persönlichen Label des Patrons „Piera Dardano“ auch eine kleinere, limitierte exklusive Selektion für den Weinliebhaber. http:/www.pieradardano.it Die Cantina Dardano, im Besitz der Familie Lanzavecchia, befindet sich im Herzen der Langhe, bei Tenuta Cappallotto in der Gemeinde Serralunga d'Alba. In dieser typischen hügeligen Landschaft im Süden des Piemonts keltert man eine der bekanntesten Trauben Italiens, den Nebbiolo, aus dem der Barolo hervorgeht. Die Familie Lanzavecchia, die seit drei Generationen im Weinbau tätig ist, bewirtschaftet ca. 28ha Rebland persönlich und mit einem dynamischen und kompetenten Personal. In der grossen neuen Weinkellerei, die im Jahre 1990 gebaut wurde, befinden sich auf ca. 5000m2 die Lagerhalle, Abfüllmaschinen sowie das eigene Labor und die Verwaltung. Sie sind somit in der Lage, mit den modernsten Apparaturen und nach den neuesten technologischen Erkenntnissen der Vinifikation zu arbeiten. Sie haben eine lange und reiche Erfahrung in der Alterung ihrer noblen Weine, welche in slavonischen Eichenfässern und in französischen Barriques gelagert werden, was aber auch eine rigorose Qualitätskontrolle in den verschiedenen Phasen der Produktion bedingt. Die technologische Fortbildung und die althergebrachte Tradition verbinden sich vorzüglich in der Kultivierung der Rebe. Zum Beispiel ist es wichtig bei der Pflege des Weinstockes nur natürliche Düngemittel zu verwenden. Das Gras und die Blätter, die liegen bleiben, nähren den Boden auf natürliche Weise. Dem ökologischen Rebbau wird somit bestens Genüge getan.

Cascina Barisél, Inhaber Franco Penna hat 1985 die Weinberge, die im Monferrato liegen, von seinem Vater Enrico übernommen. Seitdem produziert Franco Penna hochwertige Weine. In den letzten Jahren hat die Cascina Barisél seinen 5 ha grossen Rebbau auf biologische Weinbauwirtschaft umgestellt. Franco Penna ist ein typischer Vertreter der neuen jungen Weinbauern-Generation, aufgeschlossen für alles Neue und Nützliche, doch die alte Tradition nicht vergessend. Mehrere Auszeichnungen an Weinausstellungen im In- und Ausland zeugen für die Qualität seiner Weine.

Azienda agricola Georgio Pira, befindet sich in Perno, das heisst im Herzen des Barolo-Anbaugebietes. Georgio Pira, ein traditioneller piemonteser Weinbauer in 5. Generation bewirtschaftet zusammen mit seiner Frau Piera und seinen Kindern ca. 5 ha Rebland. Seine Weine werden ausschliesslich auf biologischer Basis produziert, welche eigentlich nur für den lokalen Markt vorgesehen sind. Wir bieten aber unserer Schweizer Kundschaft die Möglichkeit, diese unter Kenner bekannten Weine, auch bei uns in der Schweiz geniessen zu können.

Wir freuen uns, Ihnen , werter Kunde, in den nachfolgenden Seiten unsere Weine offerieren zu können und wir hoffen sehr, auch Sie in Zukunft zu unserer Kundschaft zählen zu dürfen.

Möchten Sie einmal unsere Weinbauer im Piemont besuchen?

Dann organisieren wir Ihnen gerne einen Aufenthalt im Piemont mit allem was die Region zu bieten hat.: Exzellente Weine, gute Küche, wunderschöne Landschaften und vieles mehr,

z. B. im Frühling die Käse-Messe in Bra, im Herbst die Trüffel-Messe in Alba.

Wir empfehlen Ihnen den Aufenthalt in der Cascina Maian, Lequio Tanaro/CN, mit einem über 300 Jahre alten Bauerngut, umgebaut mit freundlichen und geräumigen Zimmern oder Ferienwohnungen, mitten im bekanntesten Weinanbaugebiet des Piemonts für Barolo, Roero und Weine der Langhe. Weitere Information erhalten Sie unter http://www.cascinamaian.com

Unser Onlineshop ist für Sie 24 Stunden am Tag geöffnet. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern unseres Angebots.






 
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